Kayu manis sudah menjadi bagian dari pengobatan kuno, disamping juga digunakan sebagai bumbu masakan saat itu. Dan sekarangpun kayu manis tetap menarik minat para peneliti kesehatan. Mereka tertarik kenapa kayu manis bisa menjadi bagian dari pengobatan kuno?
Salah satunya adalah peneliti di Maryland, Amerika, mereka menemukan unsur polifenol dalam kayu manis. Polifenol berguna membantu fungsi insulin dalam mengatur kadar gula dalam darah. Jadi kayu manis sangat berguna bagi penderita kencing manis type 2.
Peneliti lainnya dari Wheeling Jesuit university, Amerika, menemukan bahwa aroma kayu manis bisa meningkatkan aktifitas otak, dan menghilangkan ketegangan syaraf. Maka beberapa perusahaan farmasi menggunakan kayu manis sebagai bagian dari produk obat mereka. Kayu manis diekstrak dan dikombinasikan dengan unsur lain menjadi sebuah obat.
Semakin banyak penelitian yang tertarik denga khasiat kayu manis. Berikut khasiat kayu manis berkaitan dengan kesehatan:
Meningkatkan sirkulasi darah.
Kayu manis memiliki unsur pengencer darah, sehingga membantu meningkatkan sirkulasi darah. Ini sangat bermanfaat bagi penderita stroke atau mencegah terjadinya stroke. Juga ini memberi hal positif bagi penderita penyakit jantung, karena bisa mengurangi kemungkinan serangan jantung. Cukup dengan menambahkan kayu manis ke dalam sayuran atau masakan. Bisa juga dengan membuat teh dari kayu manis, caranya rebus kayu manis, maka akan menjadi warna kecoklatan pada air rebusan tadi. Dan bisa dikonsumsi sebagai teh.
Mengontrol kadar gula darah.
Unsur polifenol dalam kayu manis berguna untuk membantu fungsi insulin dalam meregulasi atau mengontrol kadar gula dalam darah. Ini sangat baik bagi penderita kencing manis tipe 2, yang memiliki masalah dengan ketidakmampuan insulin meregulasi kadar gula dalam darah.
Meningkatkan aktifitas otak.
Sangat baik untuk penderita yang memiliki masalah di syaraf otak. Karena kayu manis bersifat tonik pada otak. Aroma kayu manis akan membantu meningkatkan aktifitas otak, menghilangkan ketegangan syaraf, dan menyembuhkan gangguan di memori otak.
Menghilangkan bau mulut.
Kayu manis juga memiliki khasiat menghilangkan bau mulut. Pada permen karet ditambahkan ektrak kayu manis sebagai penyegar mulut.
Mengatasi gangguan pencernaan.
Kayu manis sering ditambahkan dalam berbagai masakan. Karena juga memiliki khasiat mengatasi gangguan pencernaan, seperti mual, diare, perut kembung. Maka jika para ibu menambahkan kayu manis dalam makanan, akan membantu fungsi organ pencernaan menjadi lebih sehat.
Sebenarnya masih banyak khasiat kayu manis bagi kesehatan. Maka sangat bermanfaat apabila menambahkan kayu manis ke dalam masakan kita.
